伏見の名水「清和の井」から湧き出る伏水を使って、黒糖と上質のわらび粉をその日の分だけ丁寧に練り上げました。ニッキの香りと深煎りのきな粉とのハーモニーは抜群です。
※前日までにご予約ください。消費期限：翌日まで。

清和荘オリジナルの純米大吟醸「清和のしづく」やや辛口のお味となっております。（お猪口・お盆は付いておりません）

丹後宮津名物のオイルサーディンとくん製油漬けをセットに致しました。竹中缶詰ならではの珍味をご賞味ください。
・オイルサーディン・若狭かきくん製油漬け
・ホタテ貝柱くん製油漬け
※5缶入はオイルサーディン3缶、かきくん製油漬け1缶、ホタテ貝柱くん製油漬け1缶となっております。

少し甘めに炊きあげた昆布佃煮、ぴりっとした山椒の辛みが効いたちりめん山椒、無添加の青い天然しば漬をセットに致しました。
あつあつのご飯のお供にぴったりです。
・昆布佃煮・ちりめん山椒・天然しば漬

当館の松花堂弁当などでご好評を頂いております「鮮魚の味噌柚庵焼き」をご家庭用に真空冷凍致しました。（冷凍品）